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详情描述
为贯彻落实国家市场监督管理总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（60号令）的要求，落实食品安全主体责任，强化企业主要负责人食品安全责任，规范食品安全管理人员行为，建立并落实食品安全主体责任的长效机制，提高企业食品安全质量控制水平和风险应对能力，建立管控机制，促进企业质量提升，推动产业高质量发展，举办食品安全管理培训。以自愿参加为原则，按需报名。
分为：
《食品安全员》
《食品安全管理师》
《食品安全总监》
通知如下：
一、培训时间
2023.7-9 月
二、培训地点
采用线上学习的方式
三、主办单位
国家市场监督管理总局认证认可技术研究中心
四、培训课程
市场监督管理总局60号令解读：落实企业主体责任的意义、具体要求、实施方法，监管部门的责任，生产经营过程控制，行政处罚案例分析等；
提高质量管理能力，助力实现高质量发展：质量管理的概念和意义、现代企业质量管理的重点、如何提升质量管理能力；
食品安全应急管理及投诉处理：媒体曝光，职业打假人恶意投诉，水灾、火灾、停电、停气、停水，设备故障，原辅料受污染，政府抽检不合格，人为蓄意的破坏或污染，以及流行性疾病传播等紧急状况时的应急处理方法；
五、适合学习对象
凡遵纪守法、参加培养培训学时满足要求，并符合下列条件中之一，可申请参加食品安全管理师能力考核：
1.具有中专或高中学历，从事相关领域工作满3年；
2.具有食品智能加工技术、食品质量与安全、烹饪与营养教育、食品营养与检测、食品贮运与营销相关专业专科学历，从事相关领域工作满2年；
3.具有食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、乳品工程、烹饪与营养教育、食品营养与健康等相关专业本科学历，从事相关领域工作满1年；
4.具有硕士及以上学历；
5.具有食品安全员人员能力验证证书；
6.从事相关领域工作满5年。
7.从事食品生产、加工、经营、流通企业人员、专业经理、质量控制经理、质量检验员、食品工程师、质量监督、实验室检验员、食品研发人员等相关人员需开具相关工作证明；
8.有志于从事食品安全管理领域相关工作者。
六、证书介绍
完成专业所需学习时长后，可获取由市场监督管理总局认证认可技术研究中心出具的《学时证明》；凭《学时证明》，申请参加能力验证考试。
通过食品安全员人员能力验证者，由国家市场监督管理总局认证认可技术研究中心颁发食品安全员专业的人员能力验证证书，并可在人员能力验证综合服务平台查询验证。
国家市场监督管理总局认证认可技术研究中心（简称：市场监管总局认研中心）是国家市场监督管理总局直属正司局级单位，是中央机构编制委员会批准的事业单位。市场监管总局认研中心是我国国家层面从事认证认可检验检测研究的科研机构和智库型机构，是以认证认可检验检测政策理论、学术研究、监管辅助、标准研究、从业人员能力提升为主要职责的技术支撑服务机构。
篇幅有限，详情请致电垂询！
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