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详情描述
课程特色
1. 专业导师指导：课程由经验丰富的小吃师傅亲自授课，帮助学员掌握小吃制作的技巧和诀窍。
2. 实践操作为主：课程注重实践，学员将亲自动手制作各类小吃，提高实际操作能力。
3. 精选经典小吃：课程内容涵盖各类经典小吃，学员可以学习到多样美食的制作方法。
4. 丰富教学资源：课程提供大量小吃制作的视频教学资源，方便学员随时回顾和巩固学习成果。
课程目标
1. 掌握小吃制作技巧：学员将学习到小吃的基本制作工艺和技巧，包括面粉搅拌、调味处理、烹饪技巧等。
2. 提升小吃创新能力：通过学习经典小吃的制作方法，培养学员的创新思维，能够自主研发和改良小吃。
3. 培养小吃经营意识：学员将学习到小吃店铺的运营管理知识，包括店面装修、菜单设计、销售技巧等。
4. 提高服务和口味品质：学员将学习到小吃店的服务技巧和口味改良方法，提升客户满意度和产品品质。
学习对象
1. 初学者：对小吃制作感兴趣的初学者，无论是否具备任何厨艺基础都可以报名参加。
2. 小吃店主：已经开设小吃店的店主，通过本课程学习，提升店铺的竞争力和经营水平。
3. 厨师及厨艺爱好者：对小吃制作有一定基础的厨师和厨艺爱好者，想要进一步提升小吃制作水平的人群。
课程内容
1. 小吃制作基础：面点制作、炸煮技巧等。
2. 经典小吃制作：包括春卷、生煎包、糖醋里脊等。
3. 小吃创新研发：激发学员的创新思维，自主研发小吃新品。
4. 小吃店经营管理：店面装修、菜单设计、销售技巧等。
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