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详情描述
课程特色
1. 创新独特：培训班精心设计了多种小吃菜品制作方法，学员能够学习到独特的技术和口味调配方法。
2. 实践操作：培训班注重实践操作，学员将亲身动手制作各种小吃，提高技术水平和创新能力。
3. 团队合作：培训班倡导学员之间的合作学习，通过小组合作制作小吃，培养学员的团队合作精神。
课程目标
1. 掌握基本技巧：学员将学习到各种小吃的基本制作技巧，包括面点操作、调味方法等，能够独立完成小吃制作。
2. 提升创新能力：通过培训，学员将了解到多样化的小吃制作方法，培养发现、创新的能力，为自己的小吃店带来新的亮点。
3. 培养专业素养：培训班注重培养学员的专业素养，学员将学习到食品安全知识、卫生标准等，提升小吃制作的品质和标准。
学习对象
1. 初学者：对小吃制作感兴趣，希望掌握基本技巧和方法的人群。
2. 已经从事小吃行业的从业者：希望提升自己的技术水平，增加店铺竞争力的人群。
3. 想要创业的人计划开设小吃店，希望通过培训掌握小吃制作技巧和管理经验的人群。
课程内容
1. 拉面制作技巧：学员将学习到制作各种口味拉面的技巧，包括拉面面点的制作、配料的选择和调味的技法。
2. 锅贴制作方法：学员将学习到制作脆皮锅贴的步骤和技巧，包括面团的制作、馅料的搭配和煎烤的技巧。
3. 豆花制作技艺：学员将学习到传统豆花制作的方法，包括豆浆的制作、凝固剂的使用和口味的调配。
4. 糖果制作技巧：学员将学习到制作各种口味的糖果的方法，包括糖浆的熬制、成型和包装的技巧。
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