陕西凉皮培训

陕西凉皮培训，

凉面凉皮凉粉培训，凉面凉皮凉粉培训

凉皮是中国西部众多地区的风味小吃，被许多人认为是陕西小吃中较受欢迎的品种。凉皮，又称皮子、酿皮子、面皮，据说是从唐代“冷淘面”演变而来，以“白、薄、光、软、酿、香”而闻名。凉皮一年四季都可以吃到，因为“凉”，所以在夏天吃的人更多。凉皮的种类繁多，做法各具特色，口味也不尽相同。从制作方法上可大体分为：蒸面皮、擀面皮和烙面皮。

凉面又称冷面，是指凉吃的面条，世界上不少地区都有凉面，盛行于夏天天热胃口不佳食用；现于便利商店也见贩卖盒装凉面，便利店凉面花样更多，惟面条口感一般不及凉面专卖店软硬适中，且面量少不及专卖店。于日本、香港等地，一些袋装小吃店会售卖袋装凉面。

凉面汉族面食。将面条煮熟，用凉水冲洗控干，拌以酱油、醋、、辣椒面等调料。清爽可口，多在夏季食用。朝鲜族饮食。用荞麦面、小麦面、淀粉等掺和制成面条，开水煮熟后捞出，用凉水冲洗，控干备用。用精牛肉或鸡肉熬汤，待汤冷却后除油。用汤浇面条，佐以香油、辣椒、胡椒、味精等调料，即成香辣酸甜的凉面。若再加上牛肉片或泡菜、苹果片等则更为可口。

陕西凉皮培训

合作方案：

费：16800元（创业风暴优惠价：9800元）品牌形象使用费，合同3年

保证金：3000元 （合同结束后退还）

装修费：10000元

设备费：10000元

店铺广告：预计10000元 （主招牌，副招牌，产品灯箱，形象LOGO灯箱，侧灯箱，文化立体字等）

其他杂费：大概5000元

连锁合作 八大优势

品牌共享：招牌使用，品牌标识专用。

区域保护：根据实际情况，限额发展 店，3公里内不发展第二家，保护 店利益。

赠送工具：价值约2000元的工具

上门指导：门店装修时由总店派人上门指导装修、原料进货、开业筹备、广告宣传等。

免费培训：技术，产品知识、手法技巧、销售技巧、原料采购的全方面培训。

开店支持：提供店内装修、设计、产品挂画、广告宣传、活动方案的资料。

经营指导：从选址、装修、采购、开业、经营全程指导。

技术更新：随季节变化更换品种和已培训的项目技术更新可免费学习。

广品小吃可先品尝、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。

真正的 教学、让你学习无后顾之忧。

凉皮培训

培训凉皮

凉皮凉粉凉面全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；

2.凉皮凉面凉粉红油，调料的做法；

3.凉粉，凉面，凉皮的做法；

4.配料调料与主食的比例搭配；

5.原料采购、存放、保鲜技术；

6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

实战操作

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。

教学方式

上广品学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！

学凉皮

凉皮