广式煲仔饭培训

煲仔饭培训，

广式煲仔饭培训，广品煲仔饭技术培训

煲仔饭是一种广东、广西的汉族特色美食，属于粤菜系。

煲仔饭的风味多达百余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用瓦做成的"煲"，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷，是城市时尚精英的较爱。

合作方案：

费：16800元（创业风暴优惠价：9800元）品牌形象使用费，合同3年

保证金：3000元 （合同结束后退还）

装修费：10000元

设备费：10000元

店铺广告：预计10000元 （主招牌，副招牌，产品灯箱，形象LOGO灯箱，侧灯箱，文化立体字等）

其他杂费：大概5000元

煲仔饭培训

连锁合作 八大优势

品牌共享：招牌使用，品牌标识专用。

区域保护：根据实际情况，限额发展 店，3公里内不发展第二家，保护 店利益。

赠送工具：价值约2000元的工具

上门指导：门店装修时由总店派人上门指导装修、原料进货、开业筹备、广告宣传等。

免费培训：技术，产品知识、手法技巧、销售技巧、原料采购的全方面培训。

开店支持：提供店内装修、设计、产品挂画、广告宣传、活动方案的资料。

经营指导：从选址、装修、采购、开业、经营全程指导。

技术更新：随季节变化更换品种和已培训的项目技术更新可免费学习。

品种学习：腊味煲仔饭、田鸡煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、咸鱼煲仔饭、牛肉煲仔饭、排骨煲仔饭、鱼香茄子煲仔饭、黄鳝鱼煲仔饭。

1. 广东较具实力的小吃培训机构，广品餐饮培训机构

2.在广东学做小吃有70%以上的人选择了我们广品；

3. 15年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；

4.拥有小吃培训行业 支研发团队；

5. 已开发200多个小吃项目，市面上有的我们有，相信总有一项会适合你的；

6. 我们只教正宗的，不正宗的我们不教；

煲仔饭

利润分析：

广品煲仔饭传授多款菜式，严格控制煲仔饭烹饪火力，老师现场培训，分为理论以及实操两大课程，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，学员亲自动手操作，师傅的指导，反复练习，直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。

营销分析：

本产品特别适合学校周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时，每天选一个成本较低的品类做特价销售，吸引顾客眼球和人气，特价标识要醒目，讲究宣传策略。煲仔饭一般以大排档或餐馆经营，大排档一般要求店面位置空旷，允许的话可以放置多桌桌椅，而餐馆装修要有品味和档次。

广品小吃可先试味、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。

真正的 教学、让你学习无后顾之忧。

煲仔饭

煲仔饭全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

理论学习

1、煲仔饭的系统讲述；

2、煲仔饭原料的选购；

3、煲仔饭食材的预加工；

4、煲仔饭味型确定；

5、煲仔饭系列味汁的调制；

6、煲仔饭加工的基本标准；

7、煲仔饭加工的工艺步骤；

8、煲仔饭的拌料方法；

9、煲仔饭系列调味的须知与运用；

10、煲仔饭菜品经营定价原则；

11、系列调味品及原料的货源渠道；

12、经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理。

实战操作

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。

教学方式

到广品学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！

煲仔饭

【深圳沙井后亭地址】： 深圳市宝安区沙井街道后亭村衙边学子围工业园8栋二楼 （宝安大道后亭地铁站B出口旁广品餐饮）

公交车乘车：公交车：M291 B867 （站台后亭地铁站） 338 652 656 782 B774 B776 （站台东山书院）

779 M442 （站台沙井新和）

地铁乘车：深圳11号线 沙井后亭站 B出口或者A出口

开车高德地图导航：后亭地铁站B出口或者衙边学子围工业园

【广州白区地址】： 广州市白云区鹅掌坦社区西槎路101号骐利广场A栋5--6楼（广品餐饮）鹅掌坦公交站旁边