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    爱婴优品进口小食品怎么做好?近两年进口小食品在母婴行业市场的份额越来越大,市场竞争也愈演愈烈。进口小食品很可能会给近来略显疲态的母婴行业带来第二春。


母婴店为什么要做进口小食品?

 

1、增加客单价、提升毛利率、增加净利润


    进口小食品,非儿童必需品,与奶粉、纸尿裤、奶瓶形成一种连带关系或者叫关联销售。


    进口小食品与奶粉、纸尿裤等产品属性不同,选择了A品牌奶粉,顾客就不会再选择B品牌奶粉,选择了A纸尿裤,顾客就不会再选择B品牌纸尿裤。但是进口小食品就完全不同了,选择了A品牌小食品、他还会选择B品牌小食品。

 

    所以选择经营小食品,是在拓展销售渠道、增加毛利润和净利润。

 

2、扩展母婴加盟店的覆盖对象年龄层

 

    目前母婴店60-80%的服务顾客人群主要集中在0-1岁。而进口小食品的消费人群却集中在半岁-3岁,甚至到6岁。

 

    引进进口小食品项目后,在一定程度上,对于拉升婴幼儿服饰、鞋袜的销售起到了相互促进、相得益彰的效果。进而逐步把母婴加盟店的准客户由0-3岁,逐步拓展到0-6岁。

 

3、提升门店档次

 

    目前国内食品安全是每一个人都非常关注和担忧的事情,特别是婴幼儿食品。

 

    中高端消费者一般选择原装原罐进口奶粉,在一定程度上印证了国人对国产食品的担忧。

 


如何做好进口小食品?


1、陈列要大,要有专柜成列

 

    很多母婴加盟店仅仅把进口小食品作为一个附带品,只是简单的在收银台上摆了几个棒棒糖或者鳕鱼肠,就认为自己做了小食品。

 

    这是一个大错特错的观点。在营销理论上一直讲“货卖堆山”!要想真正拉升小食品,就必须专柜陈列,逐步压缩那些走量很小而又占排面的产品。

 

2、品尝在先,无论是店员还是顾客

 

    进口小食品,一方面赢在安全上,另外一方面赢在口感上。

 

    所以小食品,店老板和店员一定要先品尝,只有自己品尝了,营业员才能很好地、很有底气的给顾客介绍“这个产品不错,我尝过,非常好吃,还是国外进口的”!

 

    同时,在店面,对于新品一定要让顾客品尝。中国有句古语“拿人手短、吃人嘴短”,如果顾客尝了,感觉味道还不错,又是3、5块或者10块8块的东西,顺带就给孩子带上了。

 

3、店员要有关联销售的意识

 

    这一点很多的培训机构和培训老师,甚至包括很多母婴加盟店老板也一直在给自己的营业员在贯彻和落实这些东西,在这里就不再赘述了。

 

4、进货原则,对于新品,一定要本着“品种种类多、单品数量少”的原则进行尝试性进货。

 

    因为小食品保质期大部分在12个月,甚至还有6个月9个月的保质期。所以对于新品,个人建议每个品种每个口味都进点货,但是每个口味每个单品都不多拿,可以3个或者6个的进,但切记新品不要整箱整件的进货,因为一旦日期临近了,产品就报废了。


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