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广州蔬 生鲜配送公司，配送10年经验稳定货源，广州市阳康农副产品公司以专业的技术，完善的质量管理体系，严谨的操作规范，优质的产品，实惠的价格，诚信的经营职守，保证提供新鲜的蔬 瓜果。蔬 的选购方法一 看颜色蔬 品种繁多，营养价值各有千秋。总体上可以按照颜色分为两大类：深绿色叶 ，如 、苋 等；这些蔬 富含胡萝卜素、维生素C、维生素B2和多种矿物质；浅色蔬 ，如大白 、生 等，这些蔬 有的富含维生素C，胡萝卜素和矿物质的含量较低。有的蔬 颜色不正常，要提高注意，如 叶失去平常的绿色而呈墨绿色，毛豆碧绿异常等，它们在采收前可能喷洒或浸泡过甲an磷农药，不宜选购。二 看形状形状正常的蔬 ，一般是常规栽培、未用激素等化学品处理过的，可以放心地食用。“异常”蔬 则可能用激素处理过，如韭 ，当它的叶子特别宽大肥厚，比一般宽叶韭 还要宽1倍时，就可能在栽培过程中用过激素。未用过激素的韭 叶较窄，吃时香味浓郁。三 看鲜度氮肥（如尿素、硫酸铵等）的施用量过大，会造成蔬 的硝suan盐污染比较严重。通过市场上蔬 抽检后发现，硝suan盐含量由强到弱的排列是：根 类、薯芋类、绿叶 类、白 类、葱蒜类、豆类、瓜类、茄果类、食用菌类。其规律是蔬 的根、茎、叶的污染程度远远高于花、果、种子。这个规律可以指导我们正确消费蔬 ，尽可能多吃些瓜、果、豆和食用菌，如黄瓜、番茄、毛豆、香菇等。许多消费者认为，蔬 叶子虫洞较多，表明没打过药，吃这种 安全。其实，这是靠不住的。蔬 是否容易遭受虫害是由蔬 的不同成分和气味的特异性决定的。有的蔬 特别为害虫所青睐，出名的有青 、大白 、卷心 、花 等。不得不经常喷药防治，势必成为污染重的“多药蔬 ”。