安德卢西亚 广州有名的中东菜餐厅

近中东菜在广州开始流行起来，以往出入这类餐馆的大多是一些外国人，不过现在“贪新鲜”的老广们也开始喜欢上了它。尽管大多数广州人对中东菜式可能并不熟悉，不过它却是今年在广州餐饮市场上兴起的新生力量。今天，就让我们走近它，揭开中东菜的神秘面纱。提起广州中东菜餐厅，他们的装修是不得不提的。小北有不少此类餐厅，他们的装修风格都充满了东方的感觉。其中不得不提这里好的一家中东餐厅安德卢西亚餐厅了，这间店以土耳其烤肉为主打的菜式，据说土耳其人很喜欢烤肉吃，亲朋好友围坐在一起，别有一种温馨热闹的感觉。肉类、蔬菜和豆类充当了土耳其菜系的主要部分，而肉类又以牛、羊、鸡为主。其特点在于突出原料（主要是肉类和奶制品）的自然风味，讲究原汁原味并以黄油、橄榄油、盐、洋葱、大蒜、香料和醋加以突出。