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详情描述
香辣小龙虾起源于湖南，是湖南的特色小吃，以小龙虾制成，口感麻辣鲜香，20世纪末开始传遍全国，成为人们街边啤酒摊的经典小吃。香辣小龙虾，又叫口味虾、麻辣小龙虾、十三香小龙虾，甚至简称麻小。是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。色泽红亮，口感香辣鲜浓。其中口味小龙虾口味更为突出
据考证，虾的营养成分和海虾相当，只是海虾味道更鲜，人们便以为它的营养成分高。其实各种虾体内的营养成分几乎是一致的，都是高蛋白、低脂肪，蛋白含量占总体的1620左右，脂肪含量不到0.2。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的，易于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品，同时，它的肌纤维细嫩，易于消化吸收。
营业时间下午500-凌晨400
地址广州市花都区龙珠路与桂花路交接赵记湘菜馆 小龙虾
定位
